肉末尖椒的做法大全放什么淀粉

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肉末尖椒的做法大全放什么淀粉

在做肉末尖椒的时候，可以使用淀粉来增加肉馅的粘性，使其更加紧实，口感更好。常用的淀粉有玉米淀粉、土豆淀粉、豌豆淀粉等，其中玉米淀粉是最常用的一种。

一般来说，每500克肉末中加入1-2汤匙淀粉即可。如果想要更加入味，可以在淀粉中加入一些盐、酱油、料酒等调料，这样不仅可以增加口感，还可以让肉末更加鲜美可口。

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