鳎鱼的做法大全窍门

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鳎鱼的做法大全窍门

鳎鱼是一种营养丰富的海鲜，可以用多种方式烹饪。以下是一些常见的鳎鱼做法：

  • 清蒸鳎鱼：将鳎鱼洗净后，加入葱姜蒜等调料，蒸熟即可。
  • 红烧鳎鱼：将鳎鱼切块，用油煎至两面金黄，加入调料翻炒，加水烧开后转小火炖煮30分钟即可。
  • 煎鳎鱼：将鳎鱼切片，用盐和黑胡椒粉腌制，然后在平底锅中用油煎至两面金黄即可。
  • 烤鳎鱼：将鳎鱼切片，用盐和黑胡椒粉腌制，然后放入烤箱中烤10-15分钟即可。

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