脂油饼的做法大全

脂油饼的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 鸡蛋2个
  • 白糖50克
  • 酵母5克
  • 水适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、白糖、酵母混合,加入适量的水揉成面团,静置20分钟;
  2. 将面团擀成薄片,切成长条,用手拉成细长条;
  3. 将细长条对折,再对折,用手捏紧两端;
  4. 热锅凉油,将脂油饼放入油中炸至金黄色,捞出沥油即可。

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