干煸泥鳅的做法大全家常炒菜 1天前 • 做法大全, 家常菜 干煸泥鳅的做法 1.泥鳅去头去尾，洗净后切段，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.热锅凉油，将泥鳅段放入锅中煸炒至表面微黄，捞出沥干油。 3.锅中留底油，加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味，加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉煸炒出红油。 4.将煸炒好的泥鳅段放入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐、糖、鸡精调味，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/74890.html
