白贝白瓜汤的做法

• 汤的做法

白贝白瓜汤的做法

材料：

  • 白贝 50 克
  • 白瓜 500 克
  • 瘦肉 100 克
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将白贝浸泡在清水中，泡软备用。
  2. 白瓜去皮去籽，切成小块备用。
  3. 瘦肉切成小块，焯水备用。
  4. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
  5. 炖盅放入蒸锅中，用大火蒸 2 小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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