正宗麦香包的做法
麦香包的材料：
面粉、麦芽糖、酵母、水、油、盐、糖、葱花、芝麻。
麦香包的做法：
1.将面粉、酵母、糖、盐、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，盖上湿布醒发至两倍大。
2.将麦芽糖加入锅中，加入适量的水，小火煮至麦芽糖完全融化，放凉备用。
3.将醒发好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄片，刷上麦芽糖水，撒上葱花和芝麻。
4.将薄片卷成长条，再卷成螺旋状，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
麦香包的口感：
麦香包的口感酥脆，外皮金黄，内馅酥软，香甜可口。
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