麦香包的做法和配方

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麦香包的做法和配方

麦香包是一种香甜可口的小吃，主要原料是面粉、麦芽糖、鸡蛋、糖和油等。下面是麦香包的具体做法和配方：

材料：

  • 面粉 200克
  • 麦芽糖 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 糖 30克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉、麦芽糖、鸡蛋和糖混合在一起，揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
  3. 将小块面团用手搓成长条状，再将两端捏在一起，制成麦香包的形状。
  4. 将麦香包放入油锅中炸至金黄色即可。

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