蒜泥紫角叶的做法

蒜泥紫角叶的做法:

1. 准备材料:紫角叶适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、盐适量、糖适量、香油适量。

2. 紫角叶洗净后焯水,捞出沥干备用。

3. 大蒜切末,加入生抽、醋、盐、糖、香油调成蒜泥汁。

4. 将蒜泥汁淋在紫角叶上,拌匀即可。

5. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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