四川炒芹菜豆腐干的做法窍门

• 排骨, 豆腐

四川炒芹菜豆腐干的做法窍门

1. 准备食材：芹菜、豆腐干、蒜、姜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精。

2. 芹菜洗净切段，豆腐干切小块，蒜、姜切末，干辣椒剪成小段。

3. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒煸炒出香味，捞出不用。

4. 放入蒜、姜末煸炒出香味，放入豆腐干煸炒至金黄色。

5. 加入芹菜段煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。

6. 出锅前撒上煸香的干辣椒和花椒即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/74479.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月22日 pm3:15
下一篇 » 2025年2月22日 pm3:16

相关推荐

  • 芹菜豆腐干包子馅的做法

    芹菜豆腐干包子馅的做法： 1.将芹菜洗净切成小段，豆腐干切成小丁，豆腐干用开水焯一下，捞出沥干水分。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜末煸炒出香味，加入芹菜翻炒至变软。 3.加入豆腐干…

    排骨 1天前

  • 芹菜炒豆腐干的家常做法窍门

    芹菜炒豆腐干的家常做法窍门 芹菜炒豆腐干是一道营养丰富、美味可口的家常菜。以下是制作芹菜炒豆腐干的步骤： 准备好芹菜、豆腐干、葱姜蒜等食材。 将芹菜洗净切段，豆腐干切成小块。 热锅…

    家常菜 1天前

  • 素炒芹菜豆腐干的做法

    素炒芹菜豆腐干的做法： 1. 芹菜洗净切段，豆腐干切小块备用。 2. 热锅凉油，放入芹菜段煸炒至断生，加入豆腐干继续煸炒。 3. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

    排骨 1天前

  • 芹菜豆腐干炒肉丝的做法

    芹菜豆腐干炒肉丝的做法 材料： 猪肉：150克 豆腐干：100克 芹菜：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 将猪肉切成丝，加入盐、生…

    排骨 1天前

  • 芹菜肉丝豆腐干的做法

    芹菜肉丝豆腐干的做法 材料： 芹菜 适量 猪肉 适量 豆腐干 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 芹菜洗净切成丝，猪…

    排骨 1天前

  • 芹菜豆腐干饺子馅的做法

    芹菜豆腐干饺子馅的做法 材料： 芹菜 150克 豆腐 150克 干豆腐 50克 葱姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 香油 适量 步骤： 芹菜洗净切碎，豆腐和干豆腐切成小…

    排骨 1天前

  • 芹菜豆腐干凉拌做法

    芹菜豆腐干凉拌做法： 1.准备食材：芹菜、豆腐干、葱姜蒜、辣椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、香油。 2.芹菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分，豆腐干切小块，葱姜蒜切末，辣椒切圈，香菜切碎备…

    排骨 1天前

  • 芹菜炒豆腐干的做法

    芹菜炒豆腐干的做法： 1. 芹菜洗净切段，豆腐干切小块备用。 2. 热锅凉油，放入芹菜煸炒至断生，加入豆腐干继续煸炒。 3. 加入适量盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。

    排骨 1天前

  • 芹菜豆腐干做法窍门

    芹菜豆腐干做法： 1. 芹菜洗净切段，豆腐干切小块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入芹菜煸炒，加入豆腐干继续煸炒。 4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水，…

    排骨 1天前