烧公鸡火锅的做法

• 美食食谱

烧公鸡火锅的做法：

1. 准备材料：公鸡、火锅底料、蔬菜、豆腐等。

2. 将公鸡宰杀、去毛、去内脏，洗净备用。

3. 将火锅底料放入锅中，加入适量水，煮开后转小火煮10分钟，让底料的味道充分释放。

4. 将准备好的蔬菜、豆腐等放入锅中，煮熟后捞出备用。

5. 将准备好的公鸡放入锅中，煮熟后捞出切块备用。

6. 将煮好的蔬菜、豆腐、公鸡块等放入火锅中，加入适量调料，开火煮开即可食用。

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