南瓜糯米糍粑的做法

• 美食食谱

南瓜糯米糍粑的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 南瓜 200克
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状。
  2. 将糯米粉倒入碗中，加入南瓜泥，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
  3. 将面团分成小块，搓成圆球状。
  4. 将圆球压扁，放入适量白糖，然后捏成馅料饼状。
  5. 将饼状放入锅中，加水蒸熟，取出晾凉。
  6. 锅中加油，将糯米糍粑放入煎炸至表面金黄即可。

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