蒸南瓜糍粑的做法大全

蒸南瓜糍粑的做法

1. 将糯米浸泡2小时,南瓜去皮切块备用。

2. 将浸泡好的糯米放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成细腻的糯米浆备用。

3. 将南瓜块放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉。

4. 将蒸熟的南瓜块压成泥状,加入适量白糖拌匀。

5. 将糯米浆倒入南瓜泥中,搅拌均匀。

6. 将搅拌好的糯米浆倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟即可。

7. 取出蒸好的南瓜糍粑,撒上适量椰蓉即可食用。

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