麻蚶子肉的做法大全窍门

麻蚶子肉的做法:

1. 将麻蚶子肉洗净,用清水浸泡30分钟去除沙粒。

2. 准备一些姜片和葱段,放入锅中煸炒出香味。

3. 加入麻蚶子肉,煸炒至变色。

4. 加入适量的料酒和盐,继续煸炒至熟透。

5. 最后加入少许香油和胡椒粉,翻炒均匀即可。

注意:煸炒时间不要过长,以免麻蚶子肉变老。

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