毛蚶炒白菜做法视频

毛蚶炒白菜做法视频:

1. 准备食材:毛蚶、白菜、葱姜蒜等;

2. 将毛蚶放入清水中浸泡1小时,去除沙粒;

3. 白菜洗净切段,葱姜蒜切末备用;

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香;

5. 加入毛蚶煸炒至变色,加入白菜煸炒至变软;

6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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