毛蚶炒白菜的做法大全

• 做法大全

毛蚶炒白菜的做法

材料：

  • 毛蚶
  • 白菜
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 盐
  • 生抽
  • 糖
  • 鸡精
  • 油

步骤：

  1. 毛蚶提前泡发，洗净备用。
  2. 白菜洗净切块，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入毛蚶煸炒，加入料酒去腥。
  5. 放入白菜煸炒，加入盐、生抽、糖、鸡精调味。
  6. 翻炒均匀即可。

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