韭菜炒毛蚶子肉的做法

• 美食食谱

韭菜炒毛蚶子肉的做法：

1. 毛蚶子肉提前泡水去沙，洗净备用；

2. 韭菜洗净切段备用；

3. 锅中放油，烧热后放入蒜末爆香；

4. 放入毛蚶子肉煸炒至变色；

5. 加入韭菜段翻炒均匀；

6. 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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