醪糟蛋的做法与功效
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鸡蛋
醪糟蛋的做法：
1. 准备鸡蛋、醪糟、盐、鸡精、葱花、姜末等食材。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精、葱花、姜末，搅拌均匀。
3. 加入适量醪糟，继续搅拌均匀。
4. 将醪糟蛋液倒入蒸碗中，用锅中水蒸10-15分钟即可。
醪糟蛋的功效：
1. 醪糟蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质。
2. 醪糟蛋中的醪糟可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。
3. 醪糟蛋中的醪糟还可以促进血液循环，有助于改善皮肤质量。
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