鸡汤泡馍做法视频
•
汤的做法
鸡汤泡馍做法视频：
1. 准备材料：鸡肉、面粉、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、泡菜、豆腐乳、辣椒油、醋、泡馍。
2. 制作面团：将面粉和鸡蛋搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。
3. 切鸡肉：将鸡肉切成小块，加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉腌制10分钟。
4. 煮鸡汤：将腌制好的鸡肉放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，转小火煮30分钟。
5. 烤泡馍：将泡馍放入烤箱中，烤5分钟。
6. 准备配菜：将泡菜、豆腐乳、辣椒油、醋放入小碗中备用。
7. 装盘：将烤好的泡馍放入碗中，倒入煮好的鸡汤，加入配菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/73488.html