烀地瓜的做法放多少水窍门

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烀地瓜的做法放多少水窍门

烀地瓜的做法中，放水的量是非常关键的。如果放太多水，地瓜泡在水里会变得很水，口感也会变得不好。如果放太少水，地瓜会烧焦，口感也会变得不好。

一般来说，烀地瓜的时候，水的量应该是地瓜的2-3倍。具体来说，可以先将地瓜切成小块，然后放入锅中，加入足够的水，水的高度应该稍微高于地瓜的高度。然后，将锅放在火上，煮沸后转小火，煮20-30分钟，直到地瓜变得软烂。

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