红蚶子的做法大全
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红蚶子的做法大全
红蚶子是一道传统的汉族小吃，主要原料是糯米粉和红豆沙馅。以下是红蚶子的做法：
- 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉成光滑的面团。
- 将红豆沙馅分成小块，搓成圆球状。
- 将面团分成小块，搓成圆球状，用手指压扁，放入红豆沙馅球，包裹好。
- 将包好馅的面团放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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