毛蚶子肉的做法大全
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做法大全
毛蚶子肉炒蛋
1.将毛蚶子肉洗净备用，打入鸡蛋搅拌均匀备用；
2.锅中倒入适量油，烧热后放入蚶肉煸炒至变色；
3.加入葱姜蒜末煸炒出香味，倒入鸡蛋液翻炒均匀；
4.加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
毛蚶子肉炖豆腐
1.将毛蚶子肉洗净备用，豆腐切块备用；
2.锅中倒入适量油，烧热后放入蚶肉煸炒至变色；
3.加入葱姜蒜末煸炒出香味，倒入豆腐块煮沸；
4.加入盐、鸡精等调味料，小火炖煮20分钟即可。
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