蚶子炒白菜的做法
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美食食谱
蚶子炒白菜的做法：
1. 准备好蚶子和白菜，将蚶子洗净沥干备用，白菜切成小块。
2. 热锅凉油，放入蚶子煸炒至变色，盛出备用。
3. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入白菜煸炒至变软。
4. 加入煸炒好的蚶子，翻炒均匀。
5. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
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