姜末炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
姜末炒鸡蛋的做法：
1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。
2. 姜切成末，葱切成葱花备用。
3. 热锅凉油，油热后放入姜末和葱花煸炒出香味。
4. 倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，炒至鸡蛋熟透即可。
5. 最后加入少许鸡精和胡椒粉调味即可。
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