西红柿牛肉片的简单做法
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美食食谱
西红柿牛肉片的简单做法
1.准备食材：牛肉、西红柿、洋葱、蒜、生姜等。
2.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉搅拌均匀，腌制10分钟。
3.西红柿切块，洋葱、蒜、生姜切末备用。
4.锅中倒入适量油，烧热后加入腌制好的牛肉片煸炒至变色，盛出备用。
5.锅中再倒入适量油，加入洋葱、蒜、生姜煸炒出香味，加入西红柿块煮至软烂。
6.将煮好的西红柿酱倒入煸炒好的牛肉片上，翻炒均匀即可。
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