水煮牛肉片简单做法

• 美食食谱

水煮牛肉片简单做法：

1. 准备好牛肉片、豆芽、葱姜蒜等食材。

2. 将牛肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。

4. 加入适量水，放入豆芽焯水，再放入腌制好的牛肉片煮熟。

5. 加入盐、味精、鸡精等调味料，撒上葱花即可。

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