番茄煮牛肉片的做法
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美食食谱
番茄煮牛肉片的做法：
1. 准备牛肉片、番茄、洋葱、蒜、生姜等食材。
2. 牛肉片用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
3. 番茄切块，洋葱、蒜、生姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入番茄块煮至软烂，加入适量盐、糖调味。
6. 最后加入少许醋提味，翻炒均匀即可。
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