鸡蛋炒鸡腿菇的做法

• 鸡蛋

鸡蛋炒鸡腿菇的做法：

1. 准备好鸡蛋、鸡腿菇、葱、姜、蒜等食材。

2. 将鸡腿菇切成小块，葱、姜、蒜切末备用。

3. 打入适量的鸡蛋，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入鸡腿菇翻炒至变色，加入少许盐、鸡精调味。

6. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

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