鸡腿菇的做法大全家常做法

• 做法大全, 家常菜

鸡腿菇炒蛋

1. 鸡腿菇切片备用，鸡蛋打散备用，葱姜切末备用。

2. 热锅凉油，放入鸡腿菇煸炒至变色，加入葱姜末煸炒出香味。

3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

鸡腿菇炖鸡汤

1. 鸡腿菇切片备用，鸡肉切块备用，姜片备用。

2. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色，加入姜片煸炒出香味。

3. 倒入适量清水，加入鸡腿菇，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

4. 加入盐、胡椒粉调味即可。

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