鸡腿菇炒蛋
材料:鸡腿菇、鸡蛋、葱、盐、油。
做法:1.鸡腿菇切片,鸡蛋打散备用;2.锅中倒油,加入葱花爆香;3.加入鸡腿菇翻炒至变色;4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀;5.加入适量盐调味即可。
鸡腿菇炖鸡汤
材料:鸡腿菇、鸡肉、姜、葱、盐、水。
做法:1.鸡肉切块,鸡腿菇切片,姜切片备用;2.锅中倒水,加入鸡肉、姜片、葱结煮开;3.将鸡腿菇放入锅中,煮至鸡肉熟透;4.加入适量盐调味即可。
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