猪肉藕丸子的做法大全

• 做法大全

猪肉藕丸子的做法

1.将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀备用。

2.将藕洗净去皮，切成小块，放入料理机中打成藕泥。

3.将藕泥加入猪肉馅中，搅拌均匀。

4.将搅拌好的肉馅揉成丸子状，放入蒸锅中蒸熟即可。

5.可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、酱油等。

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