猪肉藕圆子的做法大全
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做法大全
猪肉藕圆子的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 藕粉圆子皮适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将藕粉圆子皮放入开水中煮熟，捞出备用。
- 将腌制好的猪肉馅搓成小圆子，放入锅中煮熟，捞出备用。
- 将煮好的藕粉圆子皮和猪肉圆子放入碗中，加入热水、盐、鸡精、葱花、香油，即可食用。
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