黄瓜拌面藕的做法
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面食
黄瓜拌面藕的做法
1. 准备食材:黄瓜、藕、面条、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 将黄瓜和藕切成细丝,放入碗中,加入适量盐,拌匀腌制10分钟。
3. 面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉,沥干备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 将腌制好的黄瓜和藕挤干水分,放入碗中,加入葱姜蒜末、醋、糖、生抽、香油,拌匀。
6. 将拌好的黄瓜藕丝淋在面条上即可。
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