泡菜藕带的做法视屏
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泡菜藕带的做法视频
1. 准备食材：藕带、泡菜、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋。
2. 藕带去皮切片，用盐水焯水后捞出备用。
3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5. 加入泡菜煸炒，加入适量的水煮开。
6. 放入焯好水的藕带，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋翻炒均匀。
7. 炒至汤汁浓稠即可出锅。
8. 装盘即可享用。
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