酸甜炒藕丁的家常做法
•
家常菜
酸甜炒藕丁的家常做法
材料：
- 藕：适量
- 胡萝卜：适量
- 青椒：适量
- 红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 白糖：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
- 清水：适量
- 油：适量
做法：
- 将藕、胡萝卜、青椒、红椒切成小丁备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将藕丁焯水后捞出备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入胡萝卜丁翻炒，再放入青椒、红椒丁翻炒。
- 放入焯水后的藕丁翻炒均匀。
- 加入适量白糖、醋、盐、生抽调味。
- 加入适量清水，烧开后勾芡。
- 出锅前淋上少许香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/71246.html