藕丁炒肉末的家常做法
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家常菜
藕丁炒肉末的家常做法
藕丁炒肉末是一道美味又营养的家常菜，下面是具体的做法：
- 准备好藕和猪肉末，葱姜蒜切末备用。
- 将藕去皮切成小丁，放入开水中焯水，捞出备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入焯好水的藕丁，翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖等调味料，翻炒均匀即可。
藕丁炒肉末的做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。
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