藕和肉末的做法大全家常菜 1天前 • 做法大全, 家常菜 藕和肉末的做法 材料: 藕 猪肉末 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤: 藕去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。 加入适量盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。 加入焯好水的藕片,翻炒均匀。 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟左右,直到藕片变软烂。 用淀粉勾芡,淋上少许香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/71238.html