藕粉做法大全窍门
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做法大全
藕粉的做法：
1.将藕洗净去皮，切成薄片，放入清水中浸泡1小时，然后捞出沥干水分备用。
2.将藕片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟，至藕片变软烂，然后捞出沥干水分。
3.将藕片放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成藕浆。
4.将藕浆倒入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮30分钟，不断搅拌，直至藕浆变得浓稠。
5.将藕浆倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，藕粉即可凝固成型。
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