胡辣莲菜最简单的做法

• 美食食谱

胡辣莲菜最简单的做法：

1. 准备食材：莲藕、胡萝卜、莲菜、辣椒、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。

2. 将莲藕和胡萝卜切成丝，莲菜切成段，辣椒切成小圈，葱姜蒜切末备用。

3. 将莲藕丝和胡萝卜丝焯水后捞出沥干水分，放入碗中，加入莲菜段和辣椒圈，拌匀。

4. 在碗中加入葱姜蒜末、醋、盐、糖、生抽和香油，搅拌均匀后淋在莲藕丝上即可。

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