自己做凉皮的家常做法
凉皮的材料：
1. 面粉500克，水适量；
2. 淀粉适量；
3. 盐适量；
4. 食用油适量。
凉皮的做法：
1. 将面粉加入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟；
2. 醒好的面团揉成长条，切成小段，用擀面杖擀成薄皮；
3. 将擀好的薄皮放入锅中，用中火蒸5分钟左右，取出晾凉；
4. 将晾凉的薄皮切成条状，放入碗中，加入盐、淀粉、食用油，拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/71124.html
相关推荐
-
凉皮的家常做法不洗面
凉皮的家常做法不洗面： 1. 准备面粉和水，将面粉加入水中搅拌均匀，搅拌至没有颗粒状物，然后将面糊倒入锅中，用中小火煮至面糊凝固，成为一张张薄薄的面皮，捞出晾凉。 2. 将晾凉的面…
家常菜 1天前 -
凉皮的家常做法调料配方
凉皮的家常做法调料配方： 材料： 面粉 淀粉 水 醋 生抽 老抽 蒜末 辣椒油 花椒粉 盐 糖 香菜 黄瓜 豆芽 鸡蛋 步骤： 将面粉和淀粉按照2:1的比例混合，加入适量的水搅拌均…
家常菜 1天前 -
凉皮的家常做法大全视频教程
凉皮的家常做法大全视频教程： 1. 准备食材：面粉、水、淀粉、盐、醋、芝麻酱、辣椒油、蒜泥、酱油、香油、花生碎、黄瓜丝、豆芽、葱花等。 2. 制作面皮：将面粉、淀粉、盐和水混合搅拌…
做法大全 1天前 -
黄瓜拌凉皮的家常做法
黄瓜拌凉皮的家常做法 材料： 凉皮 黄瓜 蒜末 醋 生抽 盐 糖 香油 辣椒油 做法： 将凉皮切成丝，黄瓜切成丝，蒜末切碎。 将醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油混合成调味汁。 将凉皮…
家常菜 1天前 -
豆芽炒凉皮的家常做法
豆芽炒凉皮的家常做法： 1. 准备食材：豆芽、凉皮、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 豆芽焯水：将豆芽放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 凉皮切丝：将凉皮切成细丝备…
家常菜 1天前 -
黄瓜炒凉皮的家常做法
黄瓜炒凉皮的家常做法 材料： 凉皮 黄瓜 葱姜蒜 盐 生抽 醋 糖 辣椒油 香油 步骤： 将凉皮切成条状，黄瓜切成丝状，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入黄瓜丝煸…
家常菜 1天前