骨渣丸子的做法视频

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骨渣丸子的做法视频：

1. 准备材料：猪肉绞肉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、面包糠。

2. 将猪肉绞肉放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的肉馅揉成丸子状，然后裹上面包糠。

4. 热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。

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