渣丸子的家常做法

• 家常菜

渣丸子的家常做法：

1.准备好糯米和各种配料，如肉末、香菇、虾仁等。

2.将糯米泡水半小时，然后沥干水分。

3.将配料切碎，加入糯米中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油等调料，搅拌均匀。

4.将糯米搓成小圆球状，放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

5.取出后可以沾上自己喜欢的调料食用。

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