朝鲜族大酱汤的做法
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汤的做法
朝鲜族大酱汤的做法
朝鲜族大酱汤是一道传统的朝鲜族菜肴，主要原料是大酱和各种蔬菜。以下是制作方法：
- 准备好大酱、牛肉、洋葱、大葱、土豆、辣椒等食材。
- 将牛肉切成小块，洋葱和大葱切成丝，土豆切成小块。
- 将大酱放入锅中加热，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入洋葱和大葱继续煸炒，然后加入土豆和适量的水。
- 煮沸后转小火煮20分钟左右，直到土豆变软。
- 加入辣椒和盐调味，煮5分钟即可。
朝鲜族大酱汤口感鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。
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