大酱汤的做法 韩国
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汤的做法
大酱汤的做法
大酱汤是韩国传统的汤类食品,主要原料是大酱和各种蔬菜、肉类等。以下是制作大酱汤的步骤:
- 准备材料:大酱、牛肉、洋葱、大葱、土豆、辣椒粉、蒜、盐、糖、水等。
- 将牛肉切成小块,洋葱、大葱、土豆也切成适当大小的块状。
- 将大酱放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟。
- 将牛肉、洋葱、大葱、土豆、蒜、辣椒粉、盐、糖加入锅中,继续煮10分钟。
- 最后加入适量的水,继续煮10分钟即可。
大酱汤的口感鲜美,营养丰富,是韩国人民喜爱的美食之一。
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