冠利俄式酸青瓜做法
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美食食谱
冠利俄式酸青瓜做法：
1. 将青瓜洗净，切成小段或者薄片。
2. 准备一个大碗，将青瓜放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的青瓜放入干净的玻璃瓶中，加入大蒜、辣椒、茴香、芥末籽、香叶等调料。
4. 在瓶中加入白醋和水，使青瓜完全浸泡在液体中。
5. 盖上瓶盖，放置在阴凉处静置2-3天，即可食用。
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