杭椒牛柳做法营养价值及功效
•
美食食谱
杭椒牛柳做法：
1.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.将杭椒切成细丝，葱姜切成末备用。
3.热锅凉油，放入牛肉片煸炒至变色，盛出备用。
4.锅中留底油，放入葱姜末和杭椒丝煸炒出香味，加入适量盐和鸡精调味。
5.将煸炒好的牛肉片倒入锅中，翻炒均匀即可。
杭椒牛柳营养价值：
杭椒牛柳是一道富含蛋白质、维生素和矿物质的菜肴。牛肉富含优质蛋白质、铁、锌等营养成分，有助于增强体力、提高免疫力、促进生长发育。杭椒则富含维生素C、胡萝卜素等营养素，有助于增强免疫力、促进新陈代谢、防止感冒等疾病。
杭椒牛柳功效：
1.增强体力：牛肉富含蛋白质和铁质，有助于增强体力。
2.促进生长发育：牛肉中的蛋白质是人体所需的必要营养素之一，有助于促进生长发育。
3.提高免疫力：杭椒中富含的维生素C和胡萝卜素等营养素有助于提高免疫力，预防感冒等疾病。
4.促进新陈代谢：杭椒中的维生素C有助于促进新陈代谢，有助于减肥和美容。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/69880.html