牛肉包的做法最正宗的做法
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牛肉包的做法最正宗的做法
牛肉包是一种非常受欢迎的中式小吃，通常由面团和牛肉馅料制成。以下是制作牛肉包的最正宗的做法：
- 准备面团，将面粉、酵母、糖和水混合在一起，揉成面团，然后放置在温暖的地方发酵。
- 准备牛肉馅料，将牛肉切成小块，加入葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油和其他调味料，搅拌均匀。
- 将面团分成小块，擀成圆形薄饼，将牛肉馅料放在中间，然后将面皮包起来。
- 将包好的牛肉包放在蒸锅里，蒸15-20分钟。
- 最后，将牛肉包取出，放在盘子里，可以蘸上自己喜欢的调味料食用。
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