牛肉丸子的制作方法及配方
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美食食谱
牛肉丸子的制作方法：
1. 准备食材：牛肉、面包屑、鸡蛋、洋葱、盐、黑胡椒粉、牛奶。
2. 将牛肉切成小块，加入切碎的洋葱、面包屑、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和牛奶，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的牛肉混合物揉成丸子状。
4. 热锅凉油，将丸子放入锅中煎至两面金黄色。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约10分钟至熟透即可。
牛肉丸子的配方：
– 牛肉：500克
– 面包屑：50克
– 鸡蛋：1个
– 洋葱：1个
– 盐：适量
– 黑胡椒粉：适量
– 牛奶：适量
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