梅干菜素饼的做法
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面食
梅干菜素饼的做法
材料：
- 梅干菜 100 克
- 胡萝卜 1 根
- 面粉 200 克
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将梅干菜用清水泡软，切成细末；胡萝卜切成细末。
- 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊，加入梅干菜末和胡萝卜末，搅拌均匀。
- 平底锅加热，加入适量油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊压平，煎至两面金黄色即可。
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