蒸藕饼的做法大全
蒸藕饼是一道传统的湖南小吃，口感软糯，香甜可口，是很多人喜欢的美食之一。以下是蒸藕饼的做法：
1. 准备材料：莲藕、糯米粉、白糖、芝麻、油。
2. 将莲藕去皮切成薄片，放入碗中，加入适量的白糖拌匀，腌制10分钟。
3. 将腌制好的莲藕片放入糯米粉中，用手揉搓均匀，直到莲藕片完全被糯米粉裹住。
4. 在蒸锅中放入适量的清水，将裹好糯米粉的莲藕片放入蒸锅中，蒸15分钟。
5. 取出蒸好的莲藕饼，撒上适量的芝麻和白糖，淋上少许油即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/69362.html