清炖腿骨肉的做法
•
美食食谱
清炖腿骨肉的做法
材料：
- 猪腿骨肉500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 盐适量
- 葱花适量
步骤：
- 将猪腿骨肉洗净后切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪腿骨肉和姜片，加入适量料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
- 炖煮至肉烂骨酥时，加入适量盐调味，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/69206.html